La tradition du brassage maison a des racines très anciennes. Pendant des siècles, les gens ont distillé de la purée grâce à des dispositifs spéciaux pour obtenir des spiritueux. Cependant, depuis lors, le progrès technique a considérablement avancé et les alambics moonshine plutôt primitifs ont été remplacés par des distillateurs modernes beaucoup plus avancés technologiquement, qui permettent d'obtenir un produit de meilleure qualité que dans l'ancien temps. Actuellement, une grande variété de modèles d'alambics moonshine est présentée sur le marché. Cela pose des problèmes sur le sujet du choix du distillateur, car chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients. Les gens qui n'ont pas beaucoup d'expérience dans le moonshine ne savent tout simplement pas ce que cela vaut la peine de payer et ce sur quoi ils peuvent économiser. Dans cette affaire, vous pouvez vous concentrer sur le TOP du meilleur moonshine encore présenté ci-dessous.
- Distiller quelle entreprise est la meilleure
- Meilleurs alambics moonshine bon marché
- 1. Pervach Elite-Aromat 20T
- 2. Plantez Selmash Rapid 20 litres
- 3. Alkovar KrepyshOk 20 litres
- 4. MAGARYCH Magarych TURBO 100
- 5. Helicon Kuban 20 l
- Les meilleurs alambics moonshine avec un bateau à vapeur
- 1. Finlandia Extra 30
- 2. Phoenix Locomotive 20 litres
- 3. Bogatyr GOST avec une chaudière à vapeur pliable 23
- La meilleure combinaison moonshine toujours prix-qualité
- 1. Phoenix Elegant Extra 25 litres
- 2. Kind Heat Universal system J Module 20 litres
- 3. THERMOSPHERE Source Classic 20 litres
- 4. Plant Selmash Allemagne 15 litres
- Alambics Moonshine avec colonne de rectification
- 1. Phoenix Sirius 30 litres
- 2. Wayne Wein-4 Pro 20 litres
- 3. Colonne de rectification de chaleur Kind Mayak 20 litres
- 4. Merkel Merkel 20 litres
- Que rechercher lors du choix
- Quel distillateur est préférable d'acheter
Distiller quelle entreprise est la meilleure
Malgré le grand nombre d'entreprises engagées dans la production de distillateurs, on peut aujourd'hui distinguer des marques qui diffèrent considérablement des autres par la qualité de leurs produits. Ceux-ci incluent les marques suivantes:
- "Phénix" Est une société moonshine populaire qui a réussi à surpasser d'autres entreprises sur le marché russe. Il est à noter que cette société vend ses produits principalement via une boutique en ligne. Cette popularité est due à sa grande fiabilité et à une large gamme de produits.
- "Magarych" diffère en ce qu'à un prix assez bas, il vend des alambics moonshine de haute qualité avec un design original et des colonnes de ratification. Certes, selon les avis des utilisateurs, ils ont une durée de vie plus courte. Cependant, ceci est compensé par les volumes qui peuvent être produits pendant cette période.
- "Wein" une entreprise allemande bien connue qui produit de bons et fiables alambics moonshine, caractérisés par des méthodes de filtration rigoureuses. Cela vous permet d'obtenir un produit d'une qualité suffisamment élevée. De plus, chaque modèle est polyvalent à sa manière. En plus du distillateur lui-même, ils peuvent être équipés de cuves de vapeur sèche ou de colonnes de rectification, ou les deux en même temps. La productivité maximale est d'environ 7 litres par heure, ce que les autres fabricants ne peuvent pas atteindre.
- "Bonne chaleur" ce fabricant national se spécialise dans la production de distillateurs bons et bon marché destinés à être utilisés dans de larges cercles de consommateurs. Même les produits les plus économiques se distinguent par des performances assez solides et de haute qualité. Les avis des clients indiquent que même l'appareil le moins cher de cette marque a de bons indicateurs de goût et d'arôme.
- «Pervach» est une marque déposée pour les distillateurs à petit budget pratiques et compacts. Ils sont fabriqués sur la base de l'usine de produits ménagers de l'Oural et se distinguent par leur faible coût avec des caractéristiques et une qualité plutôt bonnes du produit obtenu.
Meilleurs alambics moonshine bon marché
Tous les appareils modernes pour la distillation de moonshine maison sont en acier inoxydable, qui résiste parfaitement aux charges créées pendant le fonctionnement et n'entre pas dans des réactions chimiques. La construction standard d'un appareil électroménager comprend les éléments suivants:
- Réservoirs pour distillation de liquide... Dans celui-ci, il chauffe à la température requise, à la suite de quoi il s'évapore. Les parois épaisses de ce récipient sont excellentes pour maintenir la température optimale. Ainsi, le liquide chauffe, mais ne surchauffe pas.
- Serpentin. C'est un mince tube incurvé. Il est conçu pour faire circuler la vapeur et la transformer en liquide. Lorsque la vapeur entre dans le serpentin, elle se dépose très rapidement sous forme de condensat. Les gouttes ainsi formées s'écoulent dans un récipient préalablement préparé.
1. Pervach Elite-Aromat 20T
Cet appareil est destiné à un usage domestique. Le volume du cube de distillation est de 20 litres. Le refroidisseur à circulation est situé verticalement. L'ensemble est livré avec une chambre à vapeur sèche qui nettoie les vapeurs d'éthyle des impuretés de fusel et un thermomètre bimétallique qui vous permet de contrôler la température. Une caractéristique de cette série de distillateurs est un couvercle amovible qui facilite le lavage de l'alambic de l'intérieur.
Recommandé pour les novices moonshiners qui ne savent pas encore exactement ce dont ils ont besoin de tels appareils.
Avantages:
- couverture amovible;
- la présence d'un thermomètre;
- la présence d'une serre sèche.
Désavantages:
- aspect rugueux.
2. Plantez Selmash Rapid 20 litres
Ce modèle représente l'un des meilleurs distillateurs à valve. Ses principales caractéristiques distinctives sont sa taille compacte et son faible coût. De plus, sa conception lui permet d'être mis à niveau au fil du temps au niveau souhaité.
Avantages:
- fabrication de haute qualité;
- format compact;
- la possibilité de modernisation.
Désavantages:
- équipement plutôt médiocre.
3. Alkovar KrepyshOk 20 litres
Cet appareil vous permet d'obtenir un clair de lune de très haute qualité à la maison. Sa productivité peut atteindre 5 l / h. L'ensemble se compose d'un cube de distillation, d'un serpentin et d'un côté tiroir. Un thermomètre bimétallique est disponible pour le contrôle de la température. Il peut être considéré comme l'un des meilleurs en termes de rapport qualité-prix.
Avantages:
- diamètre bobine 10 mm, permettant d'évacuer jusqu'à 4 kW de chaleur;
- consommation d'eau économique;
- conception simple et fiable.
Désavantages:
- le volume ne suffit pas toujours.
4. MAGARYCH Magarych TURBO 100
Cet appareil est fabriqué selon le schéma modulaire d'origine et est équipé d'éléments interchangeables standardisés. Même en achetant cet appareil de haute qualité dans la configuration de base, l'acheteur pourra le mettre à niveau plus tard en connectant des nœuds supplémentaires qui augmentent les capacités et améliorent les performances. C'est l'un des meilleurs alambics moonshine avec dix.
Avantages:
- conception modulaire;
- facilité d'entretien;
- la capacité d'élargir les opportunités.
Désavantages:
- ne peut pas être utilisé sans accès à l'électricité.
5. Helicon Kuban 20 l
C'est un appareil très simple pour distiller du moonshine. Il est très facile à assembler et se compose de seulement trois éléments: un réservoir de distillation, une barre latérale incurvée et un réfrigérateur à circulation. La présence d'un joint en silicone entre la bride et le cube garantit qu'il n'y a pas d'odeurs étrangères dans la pièce. Tous les éléments sont en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, qui ne craint pas la corrosion.
Ce sera un excellent choix pour les débutants qui n'ont pas encore décidé ce qu'ils veulent d'un tel équipement et ne savent pas si cela en vaut la peine.
Avantages:
- tubes de raccordement larges;
- thermomètre électronique intégré;
- cuve de distillation universelle.
Désavantages:
- impossible de mettre à niveau.
Les meilleurs alambics moonshine avec un bateau à vapeur
Lors de l'utilisation d'un appareil classique, il est très difficile d'obtenir un clair de lune de haute qualité en sortie. Le fait est que pour cela, vous devez vous débarrasser des impuretés lourdes et que les appareils pour les novices ne disposent pas des composants nécessaires. À ces fins, la serre dite sèche est utilisée.
C'est un récipient de petit volume en métal ou en verre. Il est fermé avec un couvercle avec deux tuyaux, un court et un long, fabriqués dedans. Le long conduit au cube de distillation et le court conduit à la conduite de vapeur menant au serpentin. Dans celui-ci, en raison d'une diminution de la température, des substances à haut point d'ébullition se déposent sur le fond et les parois du récipient et les vapeurs d'alcool continuent leur chemin vers le réfrigérateur. Pour que la chaudière sèche fonctionne correctement, elle doit maintenir une température ne dépassant pas 83 ℃.
De cette façon, vous pouvez obtenir un très bon moonshine, surtout si vous ajoutez un bubbler. Avec leur aide, vous pouvez obtenir de 60 à 80% de purification des impuretés. Si vous mettez des écorces de citron ou d'orange, des herbes parfumées ou de l'écorce de chêne dans une serre, vous pouvez également les utiliser comme aromatisant. Dans le même temps, la saturation du moonshine avec des odeurs agréables est beaucoup plus efficace que lorsqu'ils sont placés dans un lavage.
1. Finlandia Extra 30
Les appareils de cette classe sont sur le marché depuis cinq ans et connaissent un succès constant auprès des clients. En même temps, il ne devient pas obsolète, car il s'améliore progressivement. Maintenant, après avoir apporté certaines améliorations, elle connaît une renaissance. Conduire un clair de lune à la maison avec c'est un plaisir, car le processus est très simple, car il se produit presque automatiquement. Par conséquent, il peut être caractérisé comme le meilleur moonshine encore avec un bateau à vapeur dans cette revue.
Avantages:
- possibilité de modernisation;
- fabrication de haute qualité;
- capacité suffisante de l'alambic de distillation.
Désavantages:
- le prix peut sembler inhumain.
2. Phoenix Locomotive 20 litres
Cet appareil est une solution équilibrée pour un usage domestique et la préparation de volumes moyens à petits de produit fini. Avec son aide, vous pouvez obtenir un distillat d'une force allant jusqu'à 660, tout en dépensant un minimum d'énergie et de temps. La conception simple de cet appareil permettra même à un débutant de comprendre très rapidement comment l'utiliser. La présence de deux chambres sèches ouvre la possibilité d'une double distillation à la fois.
Avantages:
- thermomètre intégré;
- deux serres sèches;
- réfrigérateur à circulation à cinq tours;
- exécution de qualité.
Désavantages:
- il est impossible de préparer 90% d'alcool.
3. Bogatyr GOST avec une chaudière à vapeur pliable 23
Cet appareil appartient à la catégorie des appareils les plus simples équipés d'un générateur de vapeur. Il est en acier inoxydable et a une capacité allant jusqu'à 3 litres par heure. L'épaisseur de paroi de la distillation atteint encore 1,5 mm. Malgré sa simplicité, il est tout à fait adapté à la production de moonshine de très haute qualité.
Avantages:
- un bol à vapeur pliable qui vous permet de le laver efficacement après utilisation;
- matériaux de qualité;
- construction robuste.
Désavantages:
- impossibilité de modernisation.
La meilleure combinaison moonshine toujours prix-qualité
Pour obtenir un moonshine de haute qualité à partir d'une infusion maison, vous avez besoin d'un bon moonshine encore. Pour ce faire, il est placé dans un alambic de distillation, où se produit un chauffage et une évaporation progressifs de tout un complexe de substances. Le processus de distillation lui-même consiste à obtenir un produit de qualité qui ne contient pas d'impuretés toxiques.
Déjà chauffé à 70 ℃, la libération d'alcool éthylique commence. Le chauffage supplémentaire doit être arrêté lorsque la température dépasse 80 ℃, car alors l'évaporation des éléments toxiques commencera, même une petite dose peut avoir un effet extrêmement négatif sur le corps humain, jusqu'à la mort.
Pour éviter cela, il est nécessaire de les éliminer en utilisant des éléments supplémentaires du système, par exemple une serre sèche, ou d'utiliser la méthode de double distillation.
1. Phoenix Elegant Extra 25 litres
Cet excellent distillateur à un prix abordable convient aussi bien aux novices qu'aux inconditionnels. Sa conception est très facile à assembler et à entretenir. Vous pouvez le garder propre en utilisant des produits chimiques non abrasifs ménagers ordinaires. En moyenne, il est capable de produire 2 à 2,5 litres par heure. La force, selon les matières premières utilisées, peut atteindre 85% d'alcool éthylique.
Avantages:
- côté tiroir avec capteur thermique intégré;
- cavalier pour l'installation d'une chaudière sèche;
- réfrigérateur à cinq tours.
Désavantages:
- impossibilité de modernisation.
2. Kind Heat Universal system J Module 20 litres
Ce système est le premier de toute la famille J-Module. Il se distingue par sa simplicité et sa grande efficacité de travail. C'est la solution idéale pour les débutants en distillation qui souhaitent un produit de haute qualité. De plus, il vous permet d'augmenter progressivement les volumes de production.
Avantages:
- conception modulaire;
- réfrigérateur tubulaire;
- l'épaisseur de paroi du cube de distillation est de 1,5 mm;
- matériaux et construction de qualité.
Désavantages:
- il est impossible d'obtenir 90% d'alcool en une seule distillation.
3. THERMOSPHERE Source Classic 20 litres
Cet appareil est l'un des moins puissants et des plus simples. Sa capacité peut atteindre 1,5 litre par heure. Le maximum peut atteindre 2 litres par heure.
Cet appareil ne peut être recommandé qu'aux utilisateurs les moins exigeants, pour qui le coût prévaut sur la qualité du produit final.
Avantages:
- Coût;
- la possibilité de modernisation;
- simplicité et fiabilité de la conception.
Désavantages;
- faible productivité;
- la qualité du produit aurait pu être meilleure.
4. Plant Selmash Allemagne 15 litres
Cet appareil est un modèle plus avancé avec une chaudière à vapeur pour une meilleure purification des vapeurs d'éthanol des impuretés de fusel. Dans le même temps, la chaudière sèche a une conception pliable, ce qui facilite grandement son entretien. Il est également conçu de telle manière que divers ingrédients peuvent y être placés pour aromatiser la boisson.
Avantages:
- robinet de vidange;
- col large;
- la présence d'une serre;
- la possibilité de faire lever la purée directement dans l'alambic de distillation.
Désavantages:
- impossible de mettre à niveau.
Alambics Moonshine avec colonne de rectification
Une colonne de distillation est une conception spéciale, dont le but est de séparer les liquides par évaporation lorsqu'ils sont exposés à différentes températures. Dans le brassage à domicile, cela aide à séparer l'alcool éthylique des impuretés toxiques. Le résultat est un alcool de très haute qualité.
Si l'on compare le processus de distillation, le plus souvent utilisé dans le brassage et la rectification à domicile, ce dernier est beaucoup plus productif. Il y a également une différence dans la force de la boisson obtenue. Avec l'aide de la rectification, l'alcool peut être obtenu avec une force allant jusqu'à 90 degrés, tandis que la distillation peut atteindre une force de 40 à 60 degrés. Il y a aussi une différence de goût. Cela réside dans le fait que dans la première méthode, l'arôme et le goût du produit d'origine sont le plus souvent préservés. Ce phénomène n'est pas observé lors de la rectification.
1. Phoenix Sirius 30 litres
Ce modèle est un appareil de type colonne polyvalent et pratique pour un usage domestique.De par sa conception, ce distillateur vous permet d'obtenir une boisson d'une pureté suffisamment élevée. La taille compacte de l'unité vous permet de la ranger et de l'utiliser facilement à la maison. Grâce aux connexions de serrage, il peut être rapidement assemblé et démonté, ainsi que mis à niveau avec divers composants supplémentaires.
Avantages:
- productivité jusqu'à 2,5 litres par heure;
- thermomètre;
- matériaux de qualité.
Désavantages:
- coût considérable.
2. Wayne Wein-4 Pro 20 litres
Cet alambic moonshine est conçu pour produire des boissons fortes par rectification. La colonne de purée incluse dans le kit vous permet d'obtenir la force du produit final jusqu'à 96%. Livré sous forme de kit pliable, il peut donc être utilisé dans sept modes différents. Le cube de distillation a une conception qui lui permet d'être utilisé pour le brassage du moût de bière.
Avantages:
- haute qualité du produit;
- équipement riche;
- disponibilité d'une vanne de vidange.
Désavantages:
- valeur antidémocratique.
3. Colonne de rectification de chaleur Kind Mayak 20 litres
Cette colonne de rectification vous permet d'obtenir facilement un produit d'une force de 96%. Dans ce cas, l'alcool est obtenu sans odeurs ni goût étrangers. Le couvercle est équipé de connexions de serrage, vous permettant de changer rapidement la superstructure, en fonction des besoins du propriétaire. L'élément chauffant intégré vous permet de ne pas être lié à la présence d'autres appareils de chauffage.
Avantages:
- haute qualité du produit final;
- connexions de serrage;
- thermomètre en haut de la colonne.
Désavantages:
- hauteur plutôt élevée.
4. Merkel Merkel 20 litres
Cet équipement est situé entre des distillateurs conventionnels et des colonnes de distillation à haut rendement. Il coûte moins cher que ce dernier, mais est capable de produire une boisson d'une force allant jusqu'à 90%. L'appareil peut fonctionner dans des modes de distillation simples et fractionnés. Il permet également l'aromatisation de la purée pour obtenir un goût plus raffiné de la boisson obtenue.
Avantages:
- fond en matériau ferromagnétique;
- diamètre de la colonne 60 mm;
- la présence d'une buse Panchenkov régulière.
Désavantages:
- impossible à modifier.
Que rechercher lors du choix
Si la question se pose de savoir lequel est préférable de choisir un appareil pour la maison, il est tout d'abord nécessaire de décider de la quantité de moonshine nécessaire et des matières premières utilisées. Si vous souhaitez obtenir un produit de qualité, quelles que soient les matières premières utilisées, vous devez utiliser des redresseurs. Dans le cas de l'utilisation de matières premières de haute qualité pour obtenir une boisson au goût spécial, les dispositifs de distillation sont plus appropriés.
Si tout cela a déjà été décidé, il ne reste plus qu'à décider des paramètres qui comptent dans la production de moonshine. Ceux-ci comprennent les éléments suivants:
- Équipement. Plus il y a d'éléments supplémentaires, plus il offre de possibilités.
- Longueur de la bobine, matériau dont elle est faite et sa construction. Plus la bobine est longue, mieux c'est. Il est également préférable qu'il soit en acier inoxydable.
- Volume du cube. Vous devez sélectionner en fonction de combien vous prévoyez de recevoir le produit fini à la fois.
- La possibilité de rééquiper l'appareil avec des éléments supplémentaires, si vous en voulez plus.
Quel distillateur est préférable d'acheter
À la question de savoir quel distillateur est le meilleur, il ne faut pas être frivole, car l'achat est effectué depuis plus d'un an. Et la pureté du produit obtenu et la sécurité de ceux qui l'utiliseront dépendent de la qualité du matériel acheté. Le choix du meilleur moonshine encore pour la maison est recommandé en fonction des besoins personnels et des conditions dans lesquelles le processus se déroulera. Si vous n'êtes pas sûr de l'exactitude du choix, vous pouvez utiliser le TOP des appareils indiqués dans cet article comme point de départ.